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辣椒酱灌装机设备用材主要为金属和合金材料,还包括石材、金刚砂、陶瓷、搪瓷、玻璃、纺织品以及塑料材料。机械设备材料的基本性能可分为:机械性能、物理性能、制造工艺性能。由于辣椒酱通常是含盐量较高的,对于辣椒酱灌装机设备而言,特别强调耐腐蚀性能。
(一)机械性能
机械性能关系到辣椒酱灌装机设备整机或部件的使用寿命。辣椒酱灌装机设备一般属于轻型机械,大多数零部件不需要受力,由于轻型机械需要尽量降低整机重量和外型体积,零部件尺寸自然也需要尽量小而轻,所以对材料的机械性能要求更高。除了强度、刚度和硬度以外,还有一些其他的要求。
(二)物理性能
辣椒酱灌装机设备材料的物理性能包括:材料的相对密度、比热容、热导率、软化温度、线胀系数、热辐射波谱、磁性、表面摩擦特性、抗粘接性等。在不同的使用场合,要求材料有不同的物理性能,如灌装机的保温料斗要有很好的隔热性能,辣椒酱接触的部位则要求有好的抗黏附性,以便清洗。
(三)制造工艺性能
辣椒酱灌装机设备材料的制造工艺性能非常重要,如果设计出来的零件很难加工或者无法加工,就没有任何意义。例如焊接件的材料要有良好的焊接性能;要求表面硬度高的零件要具有良好的热处理性能;需要折弯的材料要有很好的延展性;表面涂装的零件要有良好的附着性能;切削加工的零件要有良好的切削加工性能。